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Assistant / Assistante technique ingénierie

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Bry-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Assistant / Assistante technique et administrative H/F Secteur Maintenance cuisines industrielles RECHERCHE Assistant (e) technique et administratif(ve) H/F Description du poste Henco Grandes Cuisines RECHERCHE Nous recherchons un(e) Assistant technique et administrative H/F BP bureautique ou Titre en secrétaire assistante Maîtrise du package office Contrat : CDI - 39h00 Salaire : entre 27 k€ et 30 k€ Vos missions : Assure la gestion et le suivi administratif de dossiers techniques (projet, mission, démarche qualité ...) et l'organisation générale de la structure (groupe projet, service, entreprise, ...). Peut assister le service dans ses expérimentations. Peut participer à des visites de chantier. Peut coordonner une équipe. Effectuer l'accueil téléphonique Prendre en compte les réclamations des clients Analyser les dysfonctionnements Suivre la résolution du problème Collaborer avec les équipes techniques ou le service opérationnel concerné Vos qualités : Organisation et rigueur Aisance relationnelle Bon niveau d'orthographe et qualités rédactionnelles Qui sommes nous : La société HENCO a 35 ans d'existence. Nous sommes rattachés au secteur de[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

La Fondation Edith Seltzer Secteur : Service Généraux Service : Restauration Prise de poste : Dès à présent Amplitude horaire : 5h54-14h (pause déjeuner de 30 min) A PROPOS DE NOUS Vous cherchez du sens à votre travail : rejoignez nos équipes au sein d'un établissement dynamique, dans un environnement proche de la nature et des montagnes propice à la pratique d'activités sportives et de loisirs. La Fondation Édith Seltzer, créée en 1930 et reconnue d'utilité publique, a pour but d'assurer une mission de soins, d'accompagnement, de réinsertion et de formation. Son siège social se situe à Briançon dans les Hautes-Alpes. Les activités sont exercées dans un esprit de neutralité. L'ensemble des acteurs de la Fondation sont rassemblés autour de valeurs de service aux personnes, dans le respect de tous les bénéficiaires. Tous ces établissements et services, au cœur des enjeux de société, développent de nouveaux projets et travaillent à des solutions innovantes. Description du service : La cuisine de la Fondation dispose de locaux récents, écoresponsables, et de matériels de dernière génération. Notre cuisine est titulaire d'un agrément européen délivré par les services vétérinaires[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Saint-Laurent-en-Grandvaux, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

RESPONSABILITÉS : Ce que nous attendons d'un(e) commis de cuisine H/F chez JOA c'est : - Faire danser les couteaux et autre épluche-légumes pour gérer les préparations culinaires - Faire chanter les casseroles pour réaliser des fonds, des sauces et surveiller les cuissons - Faire preuve de polyvalence dans le cadre d'une petite brigade - Être un(e) as de l'organisation, de l'hygiène et du rangement pour la sécurité et le bien-être de tous - Avoir un œil esthétique pour dresser des plats qui mettent l'eau à la bouche - Aimer les produits et avoir envie de les mettre en valeur dans le cadre d'une offre brasserie qui favorise les circuits-courts - Être passionné(e) par son métier et surtout aimer faire plaisir aux clients ! PROFIL RECHERCHÉ : Ce qui vous caractérise : - Vous êtes rigoureux(se) et soigné(e) - Vous souhaitez participer à notre bonne expérience client en ravissant leurs papilles - Vous recherchez un poste dans une petite brigade afin d'être polyvalent(e) et d'affiner vos compétences - Vous voulez jouer collectif en intégrant une équipe cuisine où chaque maillon est essentiel. Nous vous rappelons que chez JOA, la passion n'a pas de genre, et que[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Avranches, 50, Manche, Normandie

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective sous contrat et basé à AVRANCHES (50300), en Intérim de 3 mois un Cuisinier de Collectivité (h/f). Si la mission se passe comme prévu, le poste sera disponible sur le long terme. Votre rôle consistera : -À préparer et cuisiner les plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Préparer des sauces en grande quantité en autonomie -À participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine et des locaux. -À contribuer à la gestion des stocks et des commandes de produits alimentaires. -À garantir la qualité des préparations culinaires en respectant les standards de l'entreprise. Profil : - Passion pour la cuisine et le travail en équipe. - Souci du détail et respect des normes d'hygiène. Compétences techniques : Restauration Collective, Cuisine et Préparation de Repas, Application des Normes d'Hygiène, Connaissances en Hygiène Agroalimentaire, Nettoyage des Bâtiments et Locaux, Connaissance des Produits. Le contrat débutera dès que possible. Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Situé au cœur de Metz, le Bistronome est un véritable havre de paix pour nos clients, qui viennent y savourer des moments de détente autour de plats délicieux et de boissons raffinées. Nous croyons fermement que le bonheur de nos employés se reflète dans la satisfaction de nos clients, et nous mettons un point d'honneur à créer un environnement de travail agréable et stimulant. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant ; c'est un espace convivial où chaque membre de notre équipe contribue à créer une ambiance chaleureuse et accueillante. Le poste recherché : Nous recherchons actuellement un second de cuisine h/f pour rejoindre notre équipe jeune pour parfaire notre petite carte simple et efficace ! Propreté et bienveillance sont requis. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et de qualité Résoudre les éventuels problèmes ou plaintes des clients avec professionnalisme Participer à l'organisation et à la préparation d'événements spéciaux Compétences requises : Expérience préalable en tant que cuisinier dans un restaurant, brasserie (2ans) Sens du détail et de l'organisation Capacité à travailler efficacement en équipe Adaptabilité[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Saint-Pierre-en-Faucigny, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

- Vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe soudée? - Vous voulez travailler des produits locaux et créer du "fait maison" ? Alors le poste d'Employé(e) à de Restauration H/F chez LEZTROY SAVOY dans la cuisine centrale de Saint Pierre en Faucigny est probablement fait pour vous ! Dans notre belle Région, au sein d'une cuisine centrale, vos principales missions seront les suivantes : - Préparation des ingrédients pour la cuisine - Mise en barquette des préparations - Thermocellage des barquettes individuelles et étiquetage - Dispatche et ilotage des plats - Conduite d'un 3.5T pour chargement des tournées - Travailler dans le respect des règles d'hygiènes (HACCP) Vous avons plusieurs horaires disponibles du lundi au vendredi : - 09h00 à 17h00 - 08h00 à 16h00 Votre profil : - Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et avez un bon sens relationnel - Le poste demande de la polyvalence et un bon esprit d'équipe Compétence et Qualités: - Savoir, lire, écrire, compter - Ponctualité, polyvalence, capacité d'adaptation - Une expérience en cuisine collective serait un atout 13ème mois / Salaire en BRUT / Mutuelle / Prévoyance / Repas midi / Participation + Intéressement

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pontet, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le restaurant FLUNCH recrute 1 Commis de cuisine / Préparateur / Grillardins H/F pour renforcer son équipe. Vous aurez un rôle clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Vos missions : Préparation des plats chauds : Vous serez chargé(e) de la réalisation des plats chauds selon les recettes et standards FLUNCH, en veillant à la qualité et à la rapidité d'exécution. Cuisson des grillades : En tant que grillardin, vous maîtriserez la cuisson des viandes et grillades à la demande des clients, en respectant les techniques de cuisson appropriées et en garantissant une présentation impeccable. Gestion des stocks et approvisionnements : Vous participerez au contrôle des stocks de matières premières, à leur réception et à leur rangement, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Entretien du poste de travail : Vous assurerez la propreté et le rangement de votre poste de travail tout au long de votre service, en respectant scrupuleusement les normes HACCP. Collaboration avec l'équipe : Vous travaillerez en étroite collaboration avec le reste de l'équipe de cuisine pour garantir une bonne coordination et fluidité pendant le service. Gestion[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Raincy, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Avec 15 millions de clients servis par an, la division Enseignes & réseaux de Bertrand Restauration est le leader des bars brasseries à thème en France. Les Pubs-Brasseries Au Bureau sont de véritables lieux de vie, inspirés des pubs anglo-saxons traditionnels. La carte, simple et généreuse, est axée sur les spécialités du pub et les burgers. Au Bureau allie tradition anglaise et modernité, en faisant évoluer son ambiance et son offre tout au long de la journée : retransmissions sportives, happy hours ou encore soirées à thème animent quotidiennement le lieu. Nous recherchons, pour l'établissement AU BUREAU Le Raincy : Un(e) Commis de cuisine h/f Missions - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples - Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Profil recherché: - Réactivité, discipline, capacité à travailler en équipe, résistance au stress - Première expérience réussie à poste similaire demandée Conditions : EXPERIENCE DE 5 ANS A UN POSTE SIMILAIRE CDI Temps plein Horaires en coupures uniquement Poste[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Sous la responsabilité du responsable de production culinaire, l'équipe produit quotidiennement environ 220 repas (midi + soir). En tant que second de cuisine, vous serez chargé(e) d'assurer le bon fonctionnement du service de restauration de l'établissement, dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective et conformément aux consignes du secrétaire général de l'établissement. Vous participerez à la maintenance et à l'entretien des locaux, des équipements et du matériel. Vous seconderez le chef de cuisine et assurerez son remplacement en cas d'absence. - Temps de travail annualisé sur l'année scolaire : à titre indicatif, l'agent travaille du lundi au vendredi, entre 6h et 15h30 et bénéficie de la grande majorité des vacances scolaires (zone A) - congés fixes et obligatoirement pendant les congés scolaires - Possibilité de prendre ses repas au collège, pour un coût très avantageux (3,55 € en 2024)

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mareuil en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Domaine de Vieux Mareuil, niché au cœur du Périgord, est un lieu exceptionnel composé de plusieurs châteaux privés. Cet écrin de verdure, chargé d'histoire et d'authenticité, est dédié à l'art de recevoir et à la valorisation des traditions culinaires locales. Nous recherchons deux commis de cuisine passionnés et motivés pour rejoindre notre équipe dès mars 2025 dans le cadre de la saison. Vos missions : - Contribuer à la mise en place et au service, - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur, - Participer à la préparation des plats sous la direction du chef. Vous travaillerez en équipe, en étroite collaboration avec le personnel de cuisine, pour assurer le bon déroulement du service. Si vous souhaitez développer vos compétences culinaires et faire partie d'une aventure gastronomique enrichissante, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous. Rejoignez-nous pour vivre une expérience unique dans un cadre exceptionnel, où tradition et excellence se rencontrent.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

MISSIONS : Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires Gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées Organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur TACHES : Dans le respect des normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc. Réaliser les plats et recettes et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre et des desserts Effectuer la remise en température des plats cuisinés à l'avance Participer à l'élaboration des menus Gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées Elaborer une liste prévisionnelle de produits nécessaires à la réalisation des plats. Contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires. Réceptionner les livraisons et contrôler leur conformité (qualité, quantité, température). Préparer, passer et suivre les commandes en fonction des menus établis et du budget du séjour Contrôler le rangement et le stockage[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Torcy, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Oomori Ramen, un restaurant japonais de ramen situé dans l'Est parisien ouvrira ses portes à Torcy dès JANVIER 2025, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour constituer son équipe en cuisine ! Si tu es passionné(e) par la culture et la gastronomie japonaise, et que tu rêves de perfectionner tes compétences culinaires dans un environnement fun et dynamique, ce poste est pour toi. Responsabilités principales : - Participer activement à la mise en place de la cuisine avant le service. - Contribuer à la préparation et à l'assemblage des ramen et autres plats japonais. - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine, des équipements et de la salle. - Occasionnellement, apporter un soutien en salle : accueil des clients et service des plats. - Réaliser la plonge pendant et après les services, en veillant à maintenir un espace de travail propre et organisé. Aucune expérience préalable requise - nous recherchons avant tout une personne motivée et passionné. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, ou volonté de les apprendre. Avoir le permis B est un plus. Conditions de travail : - Contrat à temps partiel (15h - 20h) ou CDI (35h) - Possibilités d'évolution[...]

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Noël au château de Montpoupon

Patrimoine - Culture, Fête

Céré-la-Ronde 37460

Du 07/12/2024 au 22/12/2024

Venez découvrir le Château de Montpoupon et vivez la magie de Noël dans un décor intime et chaleureux qui ravira petits et grands. Dans le salon, tout est prêt pour attendre patiemment l’arrivée du Père Noël au coin du feu. La table de la salle à manger est dressée dans la plus grande des traditions des fêtes au temps des années 1920. Les chambres au 1er et 2e étage vous plongent dans la vie de famille et vous émerveillent par la diversité des décorations. A chaque chambre son thème ! Place à la gourmandise dans la cuisine avec les gâteaux, sucres d’orge et fruits séchés. Poursuivez votre visite en participant en famille à la fabrication de décorations de Noël. Installez-vous au coin du feu pour écouter les contes de Noël dans le salon du château. A 16h, assistez à l’arrivée du Père Noë

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Menuisier poseur / Menuisière poseuse

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Langueux, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Description du poste Suite à un accroissement d'activité, Ligne Création, spécialiste dans l'ameublement de cuisines, salles de bain, dressing et mobiliers composables haut de gamme, recherche un menuisier poseur (H/F) dans le cadre d'un CDI. Vos missions sont les suivantes : - Pose de salle de bain, cuisine, dressing, meuble composable - Électricité et plomberie - Rapport de fin de chantier Formations : - Électricité et plomberie - CAP menuiserie ou équivalent Expériences : - Minimum : 3 ans dans le domaine de la pose de salle de bain et/ou cuisine Vos qualités : Force de proposition, rigueur Salaire à négocier selon l'expérience et les compétences. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois Avantages : Intéressement et participation Prise en charge du transport quotidien Véhicule de fonction Horaires : Du lundi au vendredi Période de travail de 8 Heures Repos le week-end Rémunération supplémentaire : Primes Formation: CAP / BEP (Requis) Expérience: Menuisier poseur h/f ou similaire: 3 ans (Requis) Permis/certification: Permis B (Requis) Disposition à l'égard des déplacements professionnels: 25 % , en fonction des clients et[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lans-en-Vercors, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

URGENT Du 05/12/24 au 31/03/25, au sein de l'AUBERGE DES ALLIERES située sur le domaine skiable : - Vous effectuez l'aide en cuisine (épluchage, coupage de légumes et préparations froides). - Vous participez à la plonge et l'entretien du poste de travail. - Service du midi uniquement, travail le samedi et dimanche, 2 jours de repos dans la semaine. - Posséder son propre moyen de locomotion est préférable. Expérience appréciée dans les compétences du poste. Salaire à négocier selon profil et expérience. ATTENTION : POSTE NON LOGE Possibilité d'heures supplémentaires.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Denis-de-l'Hôtel, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales : Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux Participer à la démarche qualité et de certification Suppléer le Chef cuisinier en cas d'absence (management, gérer les approvisionnements, les inventaires.). CDD du 14/10 au 03/11 Rémunération : Selon profil + Prime Ségur 206 € + repas fournis Horaire : journée en continue avec 1h de pause

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Le restaurant l'Abattoir recherche un agent polyvalent/ une agente polyvalente en restauration. Vos missions : - Effectuer le lavage des couverts et de la vaisselle utilisés pendant le service, ainsi que le nettoyage complet de tout l'équipement de cuisine utilisé. - Assurer le nettoyage des différentes zones de la cuisine et des espaces annexes ainsi que la gestion de la collecte des déchets et le vidage des poubelles. - Apporter une assistance à l'équipe de cuisine en participant aux préparations culinaires et à la mise en place. - Contribuer au conditionnement et au déconditionnement des denrées alimentaires. - Esprit d'équipe - Orientation qualité Les week ends de repos et jour fériés de repos. Parking à disposition gratuitement.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Eaucourt-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) Cuisinier / Cuisinière pour notre restaurant gastronomique. Le/la candidat(e) idéal(e) sera responsable de la préparation des plats et le service sous la direction de l'équipe de cuisine en place et du chef. Une collaboration accrue avec l'équipe de salle pour assurer un service de haute qualité à nos clients est de guise. Responsabilités - Préparer et cuisiner des plats selon les directives du chef et de sa brigade. - Collaborer étroitement avec l'équipe de salle pour assurer une coordination parfaite entre la cuisine et le service. - Participer activement au service pour garantir une expérience client exceptionnelle. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Respecter toutes les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire. Qualifications : - Expérience précédente en tant que cuisinier(e) ou dans un rôle similaire est un plus. Débutant(e) possible si l'envie est présente. - Capacité à travailler dans un environnement rapide. - Forte éthique de travail et fiabilité. - Compétences en communication et en collaboration. - Connaissance des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire.

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration collective

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Commis H/F ! Lieu : Toulouse Type de Contrat : CDI, Temps plein Début : Immédiat À propos de Sodexo : Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien ! Vos actions auront un impact majeur pour servir et satisfaire au quotidien nos clients et nos consommateurs, et préserveront notre planète en favorisant la transition alimentaire ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Rejoignez notre équipe à Toulouse secteur Montaudran pour faire une différence positive dans la vie des salariés au sein d'un Restaurant d'Entreprise, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Travaillant aux côtés d'un Responsable de Restauration, vous ferez partie d'une équipe de 12 passionnés. Votre rôle et missions : - Préparation préliminaire des légumes, préparation des Hors d'Œuvre et des desserts - Participation au service - Utilisation du système de caisse - Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité NOTRE PROPOSITION : Pourquoi Sodexo ? -Horaires structurés : Planning sur 3 semaines :[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Précigné, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Au sein du centre Medico Social Basile Moreau (Precigné), vous participez au sein du service CUISINE à la production de la restauration du centre. Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP ou BAC PRO, vous maitrisez les normes d'hygiène et HACCP, expérience en cuisine collective souhaitée. Vous êtes dynamique, rigoureux et aimez le travail en équipe. Travail 1 week-end sur 3. Horaires 6h- 14h30 ou 8h - 16h15 (pas d'horaire coupé ni de soir) A partir de menus établis vous cuisinerez en liaison chaude. Reprise d'ancienneté, prime segur, mutuelle, CSE et autres avantages

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Parnac, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un(e) cuisinier(ière) passionné(e). Au sein d'un restaurant bib gourmand, dans une ambiance sereine et disciplinée, vous élaborerez, sous les ordres d'un Chef en recherche permanente, les plats de notre carte. Les créations s'adaptent aux changements saisonniers et aux productions locales. En charge de la réception et du contrôle des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur, vous serez garant de la qualité des produits fabriqués dans votre partie. Vous participerez à l'atteinte des objectifs financiers et qualitatifs. Vous veillerez à la propreté de la cuisine, à l'état de l'équipement et du matériel utilisé. Vous serez amené à effectuer toute activité permettant le bon fonctionnement général du restaurant. Base : 39h Contrat : CDD du 01 février au 21 décembre 2025 Avantage : mutuelle entreprise prise en charge à 50% Horaires : 7 services répartis sur 5 jours de travail : - vendredi et le samedi midi et soir - le dimanche, lundi et mardi midi 2 jours de repos consécutifs QUALITES REQUISES : Expérience en restauration gastronomique exigée Précis dans les taillages, les assaisonnements et les dressages Bonne connaissance des[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Dans le cadre de son développement, le restaurant « Chez Marti », est à la recherche d'un(e) cuisinier H/F pour travailler en binôme en cuisine avec le gérant du restaurant pour un contrat en CDI. Vos missions : - Préparation des plats selon les recettes et standards de l'établissement - Veiller à la qualité des plats servis et au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Gestion des stocks - Participation à l'élaboration de la carte et des suggestions du jour - Travail en équipe pour assurer un service fluide et rapide Profil recherché : - Expérience en tant que cuisinier(e) dans un environnement similaire souhaitée - Maîtrise des techniques de cuisson et de préparation culinaire - Créativité, rigueur et souci du détail - Capacité à travailler dans un environnement rapide - Formation en cuisine L'établissement vous propose : - Un cadre de travail convivial et bienveillant au sein d'un restaurant familial - Une équipe soudée et passionnée par la cuisine et le service - Une ambiance de travail positive, propice à l'épanouissement professionnel - Un poste stable avec des horaires réguliers et des perspectives d'évolution Lieu : Saint-Germain, Ardèche Contrat : CDI, 39[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Annemasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons actuellement un(e) employé(e) polyvalent(e) livreur(se) en restauration rapide. Vos principales missions seront les suivantes : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Prendre les commandes au téléphone ou sur place. - Aider à la préparation des commandes. - Encaisser les clients. - Vérifier l'exactitude des commandes remises. - Servir les clients en salle. - Assurer la livraison des produits commandés par les clients, et, pour ce faire, suivre les règles de sécurité routière pour assurer des livraisons en toute sécurité et respecter les délais de livraison pour garantir la satisfaction des clients. - Assurer la plonge : laver, essuyer et ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine. - Participer à l'entretien des équipements de cuisine (réfrigérateur, chambre froide, four, etc.) et des locaux (tables, sols, sanitaires, etc.). - Ranger les denrées alimentaires dans les endroits de stockage prévus à cet effet. - Trier les déchets et débarrasser les ordures et les poubelles. - Aider ponctuellement à d'autres tâches de cuisine, selon les besoins. - Optimiser son temps en profitant des moments de calme pour avancer sur[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Barils, 27, Eure, Normandie

Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Effectuer le lavage des couverts et de la vaisselle utilisés pendant le service, ainsi que le nettoyage complet de tout l'équipement de cuisine utilisé. - Assurer le nettoyage des différentes zones de la cuisine et des espaces annexes ainsi que la gestion de la collecte des déchets et le vidage des poubelles. - Apporter une assistance à l'équipe de cuisine en participant aux préparations culinaires et à la mise en place. - Contribuer au conditionnement et au déconditionnement des denrées alimentaires. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - 21 dimanches de repos tout au long de l'année. - 20% de remise sur le parc sur l'offre de restauration, hors Carrefour, alcool et cigarettes. - 20% à partir de 21h et une prime de coupure. - Paiement heures supplémentaires à partir de 41h à 10%. - Une prime de transport pour faciliter vos déplacements. - Des repas offerts au restaurant d'entreprise à chaque midi ou soir pendant[...]

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Logisticien / Logisticienne

Emploi

Fondettes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Sous l'autorité de la Direction de l'Etablissement, le Chargé des Moyens généraux (H/F) est en charge de la coordination et de l'optimisation des services de cuisine, d'entretien des locaux, de lingerie, au service du projet global du Hameau, en cours d'installation. Il veille à garantir la qualité des prestations, à gérer les ressources internes, à coordonner les intervenants extérieurs et à respecter les normes de sécurité et d'hygiène. L'enjeu étant de voir comment les moyens généraux permettent des passerelles avec les différentes unités pour participer de la mise en œuvre du projet. Pour exemple, sur la cuisine, le projet prévoit une préparation du plat principal par la « cuisine centrale », l'entrée ou le dessert pouvant être réalisé en associant les résidents qui le souhaitent Le Chargé des Moyens généraux (H/F) du Hameau de la Thibaudière a donc pour mission de faire vivre le projet de service, en cohérence avec le projet et les valeurs de l'association, s'appuyant sur la philosophie CARPE DIEM. Il assure le bon fonctionnement des équipes et la qualité des prestations fournies. Vos principales responsabilités : * Management d'équipe : Encadrer et animer une[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-André-les-Vergers, 10, Aube, Grand Est

Pour sa réouverture le nouveau concept de restaurant BOUILLON MARCEL (ex Courtepaille) recherche un plongeur H/F Vos missions sont : Vous nettoyez la vaisselle, la batterie de cuisine Vous vous assurez qu'il n'y ait aucune rupture de materiel pendant le service Vous respectez les procedures d'hygiene et de securite de l'enseigne ainsi que les modes operatoires Vous participez au rangement et au nettoyage des locaux Vous élaborer des tâches simples en cuisine Savoir être : Une bonne dose de dynamisme et de polyvalence, le tout saupoudré d'une capacité à travailler en équipe. Pas de « Cauchemar en cuisine » chez nous !

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Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

Charbonnières-les-Bains, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Définition générale de la fonction : Le Maître/la Maîtresse de maison a pour mission, sous l'autorité du chef de service du pôle, d'assurer de bonnes conditions d'hygiène aux jeunes qui nous sont confiés. Son travail repose sur les valeurs en vigueur au sein de l'association CAPSO, telles que définies dans la charte associative. Il repose également sur le projet d'établissement ainsi que sur une collaboration avec l'équipe éducative à laquelle il/elle apporte sa contribution. Il/Elle se conforme au règlement intérieur. La fonction de Maître/Maîtresse de maison à la MECS "LA MAISON" s'organise autour de 4 axes : 1. La cuisine 2. Le groupe de vie 3. La vie institutionnelle 4. L'hygiène 1. La cuisine : Le Maître/La Maîtresse de maison prépare les repas des jeunes pour les midis et soirs. Repas équilibrés avec des produits frais en tenant compte des besoins des enfants. Il/Elle gère l'entretien des cuisines, y compris les frigos. En lien avec les maitresses de maison des autres pôles : * Il/Elle élabore les menus et prépare les commandes, * Il/Elle réceptionne les livraisons hebdomadaires, * Il/Elle contrôle la qualité des produits livrés et s'ils correspondent[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

IME LA CLARTE Secteur Enfance recrute un(e) Agent de Service Intérieur Profil Recherché : Maîtrise des techniques propres à la restauration collective et de l'utilisation des matériels de cuisine. Maîtrise des normes, techniques et produits utilisés en entretien des locaux Capacité d'adaptation, réactivité, souci de la qualité de la prestation globale. Capacité de travailler en autonomie Missions : Suivant une organisation prédéterminée et validée par l'équipe de Direction, vous intervenez au sein de l'équipe des services intérieurs pour participer suivant votre emploi du temps: Mise en oeuvre de la restauration du lundi au vendredi midi sur l'IME. Intervention directe sur une partie de la restauration : réception des commandes, préparation, assemblage, mise en chauffe, distribution des repas livrés. Tout cela dans le cadre du respect des protocoles HACCP. Réalisation des taches nécessaires en amont et en aval (approvisionnement, gestion des stocks alimentaires commandes, mise en place, remise en état de la cuisine, nettoyage...) Entretien des locaux principalement sur l'IME la Clarté et ses hébergements externalisés ; mais également sur le Secteur Enfance de Moulins. Ponctuellement,[...]

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Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Votre agence Welljob Saintes recherche pour l'un de ses clients un aide de cuisine H-F sur Saintes. Vos missions : Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison Cuisson des frites, oeufs, légumes etc Éplucher, couper ou encore émincer les légumes Ce poste est fait pour vous ! Les horaires sont variables et à définir. 1 week-end sur 2 travaillé. Travail en coupure Poste à pourvoir immédiatement.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vous effectuerez les préparations culinaires pour la mise en place du service sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous réaliserez les plats pendant le service en application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous entretenez le matériel et les locaux. Vous participez à la plonge. Fermeture du restaurant le dimanche, lundi et jeudi matin. Formation en interne assurée TEMPS PARTIEL POUR DEBUTER SUR LES JEUDI SOIR VENDREDI SOIR ET SAMEDI SOIR 18H à 23 H30

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Responsable de restauration

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Bazolles, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Vous recherchez un emploi qui a du sens ? Vous souhaitez participer à un projet ambitieux ? Notre métier est l'accueil de groupes (scolaires, groupes familiaux, associations, .) à qui nous proposons hébergement, restauration et activités sport et nature. Définition du poste Le responsable de la restauration contribue au développement et à la mise en application des valeurs de notre structure. Il met en place une restauration collective de qualité, avec un approvisionnement en parti local. Il est le garant auprès de la direction du site de l'hygiène alimentaire et des locaux, du respect des règles de sécurité au sein de la cuisine et de la traçabilité des produits stockés et transformés Type de contrat et rémunération : - Convention collective nationale du sport, - Période d'essai : 2 mois, - Horaires : 35h hebdomadaires annualisés, - Travail certains week-ends et jours fériés, - Avantages et tarifs préférentiels, - Possibilité de logement Missions - Assurer la réalisation des repas en adaptant les quantités aux types de clients. - Prévoir des solutions en cas d'imprévus - En cas de petit effectif, assurer le service - Assurer la production des repas servis au plat[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Cauterets, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Pour la saison d'hiver 2024-2025, notre village vacances recherche un(e) Commis Plongeur (H/F) Vous participez à la préparation et au service des repas en collaboration avec le reste de la brigade ainsi qu'à toutes les taches habituelles en cuisine ( réception marchandises, nettoyage.) Vous assurez la plonge vaisselle et grosse plonge. Le poste est nourri avec possibilité de logement. Vous aurez 2 jours de congés par semaine.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

2 postes du 16/12/2024 au 15/03/2025 Vous aiderez le chef de cuisine à la préparation des entrées, plats et desserts. Vous participerez à la préparation de 50 à 160 couverts par service (midi & soir). Service en buffet et à l'assiette. Autonomie requise en parties chaudes et froides, avec connaissance et pratique de la cuisine de collectivité ou traditionnelle. La clientèle est familiale. Expérience exigée 2 ans en cuisine collective ou traditionnelle. Bonne connaissance des normes HACCP Poste nourri et logé en chambre seul 13eme mois au prorata. Vêtements et chaussures de travail fournis. 2 jours de congés hebdomadaires . Accès à la mutuelle d'entreprise.

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Fuilla, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Pour Le Rotja - Restaurant et Bistro - Fuilla Nous recherchons une personne polyvalente pour renforcer notre équipe dans l'organisation d'événements, le service en salle, ainsi qu'en cuisine. Profil recherché : - Expérience en restauration souhaitée (service, organisation, logistique) - Compétences en communication, gestion administrative et informatique - Maîtrise des outils bureautiques et gestion des réseaux sociaux est un plus - Capacité à s'adapter à divers postes (cuisine, service, accueil) - Sens de l'organisation et esprit d'équipe - Créatif(ve), volontaire, dynamique et motivé(e) Missions : - Renfort lors des événements spéciaux : logistique et organisation - Service en salle et au bar - Aide en cuisine : découpe, préparation, respect des normes HACCP - Soutien administratif : gestion des commandes, plannings, gestion des stocks - Participation à la gestion des réseaux sociaux pour promouvoir nos événements Conditions : - Poste proposé en extra pour des missions courtes, avec possibilité d'évolution vers un CDD saisonnier, voire plus selon l'entente - Rémunération selon compétences et implication

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Porté-Puymorens, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un Chef cuisinier H/F expérimenté(e), pour la saison en moyenne montagne. Venez nous rejoindre !! *** Nous vous proposons un poste logé & nourri (avec participation) de Décembre 2024 à Avril 2025 avec possibilité de rester jusqu'au 20/06/2025 si vous n'avez pas une autre saison qui vous attend*** Vous travaillerez dans une collectivité accueillant un public familial et établissement scolaire Vous transmettez les consignes pour que la production et la mise en valeur de 100 couverts/service soit assurée Travail en équipe réduite (3 personnes), dans un esprit de complémentarité. Vous aurez la charge l'élaboration des menus, passation commande, réception des livraisons, gestion des stocks. Vous disposez soit de 2 ans d'expérience sur le poste, soit du CAP/BEP cuisine. Normes Haccp exigées. Travail du lundi au dimanche avec 2 jours hebdomadaires consécutifs de repos. Bon relationnel requis pour travail en équipe et contacts avec le public.

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Vendeur / Vendeuse en menuiserie

Emploi

Saint-Rémy, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Rattaché au responsable des ventes ou responsable univers, vous apportez à nos clients les conseils avisés et les meilleures solutions à la bonne concrétisation de leurs projets dans l'optique de développer le chiffre d'affaires du magasin. Nous avons de vous pour satisfaire nos clients et les fidéliser. Votre mission en quelques mots : - Accueillir les clients sur la surface de vente - Cerner leur projet cuisine, salle de bain et/ou menuiserie - Conseiller les clients pour répondre au mieux à leurs attentes - Vendre les produits de l'univers et les services associés (livraison,installation,financement et prestations atelier - Gérer ses devis, ses dossiers installation et financement. - Contribuer à la qualité et à l'animation de la salle d'exposition. - Participer à la mise en place des opérations commerciales. Vous intégrerez une équipe de vendeurs conseil cuisine, salle de bain, menuiserie et serez amené à travailler en transverses avec les autres services du magasin (installation, logistique.) Horaires 09h30/ 12h00 et 14 h/ 18h30. Travail le Samedi. Votre profil : Issue d'une formation idéalement en vente, Bac à Bac + 2 et/ou une expérience d'au moins 3 ans dans[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Morestel, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons un Plongeur (F/H) Rattaché(e) à votre Directeur de Service, vous assurez la propreté de la vaisselle, des ustensiles et des locaux en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité et dans le respect des procédures. Vous participez à la mise en place de la cuisine. Vos principales missions : Garantir la bonne utilisation et l'entretien du matériel de cuisine et de la plonge, Garantir la propreté des locaux : plonge, cuisine, local poubelle., Veiller au respect des normes HACCP, Veiller au respect des consignes de sécurité dans l'utilisation des matériels à disposition. Votre profil Exemplarité, passion pour le métier et sens du service client, Souci du détail, Esprit d'équipe et disponibilité Contrat en 35h avec possibilité d'heures supplémentaires rémunérées..

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Reims, 51, Marne, Grand Est

Activités principales : - Préparation chaude (plats cuisinés) et froide (montage des coupelles). - Tenue d'une caisse - Distribution et service : assurer un service de qualité et veiller à la mise en place des vitrines et leur ravitaillement - Plonge : intervenir sur les opérations de plonge batterie comme plonge vaisselle. - Nettoyage et remise en état des lieux de consommation et de distribution - Sandwicherie : réalisation des sandwiches au sein d'une équipe en respectant la recette, les temps de confection et de livraison dans les différents points de vente. - Cafétéria : préparation des différentes offres, service, tenue de la caisse et ravitaillement pendant le service. Contraintes particulières de travail: - Horaires et site en fonction des besoins de remplacement ou de surcroit. - (7h00 / 15h00) - (6h30 - 14h30) Compétences Spécifiques - Savoir-faire culinaire, - Connaissance des règles d'hygiène générale, hygiène et diététique alimentaires et des normes de sécurité en vigueur, - Connaissance des techniques et règles de conservation, de conditionnement et de reconditionnement et d'assemblage, - Connaissance des règles de préparation et d'accommodement propres[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Passy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans un village vacances 3* situé au Plateau d'Assy, vous réalisez la production de 700 couverts /jour. Restauration traditionnelle avec double choix, menus à thèmes en lien avec l'animation. Buffets d'entrées quotidiens et spécifiques pour jour de fête, cuisines à thèmes. Assure l'entretien des plans de travail, du matériel et des locaux selon les plans de nettoyage établis et normes HACCP. Vêtements de travail fournis et blanchis. Horaires avec coupure l'après-midi. Travail en équipe. Expérience similaire en hôtel club appréciée. Vous veillerez au suivi du respect des normes HACCP et son contrôle. Aide ponctuelle en polyvalence hôtellerie/restauration vers les autres services en cas de besoin. Possibilité de logement selon disponibilité avec participation (entre 50€ et 80€ par mois). Exigence du casier B2 vierge . Poste à pourvoir saison d'hiver du 18/12/2024 au 27/04/2025 Possibilité saisons suivantes si accord commun.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Montfort-sur-Meu, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Vous intégrez le service Restauration sur le site de Saint-Méen-le-Grand/Montfort sur Meu, vous avez pour missions : - le déconditionnement, déboitage, désensachage des matières premières - l'élaboration des produits cuisinés (contrôle températures et refroidissements) - le conditionnement et distribution des préparations culinaires, - le contrôle de la qualité des produits, - la réception et contrôle de la conformité des marchandises reçues, - la réaliser des opérations de composition et d'assemblage des repas - le lavage et rangement de la vaisselle - l'entretien des locaux et des matériels de la cuisine - le rangement des matériels spécifiques à son domaine d'activités - de comprendre et respecter les consignes données par le responsable de service, ou l'adjoint(e) de cuisine Profil recherché : - connaissance et application de la méthode HACCP, - connaissance des types de productions et différents types de matériels. Avantages au sein du CH de Brocéliande : - démarche Qualité de Vie et des Conditions de Travail - possibilité de participer à des séances de Yoga et Pilates - comité de gestion des œuvres sociales (CGOS) - amicale du personnel - plan[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Dolomieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre Domaine de Dolomieu (Isère) ouvre les portes de son premier restaurant bistronomique : 80 convives par service, une ambiance familiale, chargé d'une empreinte locale. Nous avons à cœur de proposer des cartes de saison avec des produits soigneusement sélectionnés auprès de producteurs locaux. Votre contrat : CDI à pourvoir dès que possible Salaire brut mensuel : 2198€ 42H par semaine Jours de repos consécutifs Repas pris sur place Possibilité de logement durant 4 mois Un cadre de travail exceptionnel en pleine nature : biches, arbres centenaires, étang... Réduction pour le collaborateur, famille et/ou amis sur l'ensemble de nos établissements (Savoie, Isère, Var) Chèques cadeaux selon ancienneté Programme de cooptation Parcours d'intégration Evènement internes Possibilités d'évolution et de mobilité au sein du Groupe Votre quotidien chez nous : Sous la responsabilité de notre Chef Exécutif, Mayeul, vos missions seront les suivantes : Participer à l'élaboration des produits culinaires en fonction des recettes et des procédés de cuisson ; Veiller au bon stockage des produits ; Assurer la propreté des espaces de travail dans le respect des normes HACCP ; Contrôler[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes cuisinier (h/f) en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h, et sur une plage horaire 6h-15h majoritairement, n'hésitez plus, rejoignez nous ! En tant que commis, vos principales missions vont consister à : Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) Maîtriser l'ensemble des recettes. Procéder à la mise en place des frigos et des préparations. Respecter les règles en matière HACCP. Vérifier les dates limites de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement. Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage. Ranger des stocks. Et si vous voulez évoluer au poste de cuisinier, assistant chef ou chef, chez Hana group, c'est possible ! Qualifications Le profil que nous recherchons : Vous avez le sens du commerce et un fort esprit d'équipe. Les règles d'hygiène n'ont pas de secret pour vous et notamment les normes HACCP. Votre petit plus serait[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Caen, 14, Calvados, Normandie

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateurs une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. Rejoignez l'équipe de notre Résidence ! CE QUE NOUS OFFRONS En rejoignant Emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. Horaires de 8h à 19h / avec 1/2 week-end travaillé Prime dite de 13ème mois à partir de 6 mois d'ancienneté Titres Restaurants à partir de 3 mois d'ancienneté ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions principales : Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif Dresser les préparations en certification Suppléer le Chef cuisinier en cas d'absence respectant les zones de fabrication Elaborer les plats en fonction des textures Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires.). [...]

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Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi

Marsannay-la-Côte, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La cuisine centrale de l'ESAT produit en moyenne 800 repas quotidiennement et compte aujourd'hui 25 travailleurs en situation de handicap, à temps complet. Placé(e) sous l'autorité du directeur adjoint, vous serez amené à effectuer différentes missions techniques et d'accompagnement liées au bon fonctionnement de cette cuisine centrale en collaboration étroite avec le chef de production : - Accompagnement des travailleurs dans différentes activités de production (gestion de productions chaudes et/ou froides, accompagnement de gestes techniques, accompagnement des travailleurs en salle de restauration, gestion du self.), - Participation active au développement des compétences professionnelles des ouvriers - Veille à la bonne organisation de la cuisine via la gestion des plannings des travailleurs - Supervision des prestations extérieures chez nos clients (buffets, cocktails, séminaires, plateaux repas. ) : gestion des devis, organisation de la prestation, contacts clientèles - Être garant de la qualité du travail effectué et du respect des délais - Faire appliquer et faire respecter les consignes d'hygiène et de sécurité dans l'atelier. Ce poste exige des qualités[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Guichen, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

#### À propos de nous : POINTGRILL, notre restaurant spécialisé dans les grillades méditerranéennes, a ouvert ses portes il y a deux mois et connaît déjà une forte affluence grâce à ses saveurs authentiques et son ambiance chaleureuse. Situé au cœur de (Ville/Commune), nous proposons à nos clients une expérience culinaire unique, inspirée des traditions méditerranéennes, avec des spécialités de grillades, des kebabs cuits à la pierre de lave et des pidés (pizzas) cuits au four à bois. #### Description du poste : Nous recherchons un(e) serveur/serveuse passionné(e) par le service et la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez l'ambassadeur de POINTGRILL, garantissant un service de qualité et une expérience client exceptionnelle. #### Vos missions : - Accueillir et placer les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Présenter le menu, conseiller les clients sur les plats et les boissons. - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. - Assurer le service des plats et des boissons. - Veiller à la satisfaction des clients et répondre à leurs demandes. - Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle. - Prendre les réservations[...]

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Livreur / Livreuse en alimentation

Emploi Administrations - Institutions

Caluire-et-Cuire, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

La cuisine centrale de la ville de Caluire-et-Cuire recrute un.e chauffeur - allotisseur en remplacement ! La cuisine centrale actuelle assure, en gestion directe, la fabrication de 2 300 repas en liaison froide. Avec l'ouverture de la nouvelle cuisine centrale en janvier 2025, qui sera alimentée en légumes biologiques fournis par une ferme urbaine, le nombre de repas s'élèvera progressivement jusqu'à 4 000 repas par jour. Ceux-ci sont destinés, en grande majorité, aux enfants des écoles primaires publiques de la ville. Ils sont aussi servis dans une résidence de personnes âgées, deux crèches, trois centres aérés ainsi qu'à une centaine de personnes âgées à domicile. En plus de la fabrication des repas, le service de la restauration livre les repas auprès des 18 restaurants satellites (groupes scolaires et crèches) et assure le portage à domicile ainsi que le service, traditionnel ou en self selon les sites de consommation. Ponctuellement, il fournit des prestations de traiteur lors de manifestations festives pour la ville. Activités principales : - Allotissement des repas en panier repas pour le portage à domicile - Tournée de livraisons des repas aux restaurants scolaires[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Être Responsable de cuisine chez SIGNORIZZA c'est s'assurer du bon fonctionnement de l'activité de son secteur, garantir la qualité des produits, le respect et la présentation des recettes dans l'objectif de contribuer à la réussite de l'expérience client. VOS MISSIONS PRINCIPALES Vous êtes à la fois cuisinier, gestionnaire et responsable d'une équipe ! Votre fonction dispose donc d'une certaine polyvalence avec pour principale mission la satisfaction du client. Vous serez chargé de : - Superviser et diriger l'équipe de production tout en faisant respecter les règles élémentaires d'approvisionnements et d'hygiène en vigueur (HACCP), - Participer à la gestion économique du restaurant en mettant en place toutes actions correctives afin de remplir les objectifs de résultats, - Être le garant de l'accompagnement et de la formation des autres membres de l'équipe, - Transmettre les valeurs d'exemplarité, d'exigence et d'engagement véhiculées par l'entreprise. - Connaître et appliquer les techniques de fonctionnement, d'entretien et de nettoyage des matériels, des équipements et des locaux, - Organiser, animer & fédérer une équipe (briefs & débriefs), - Prévenir et gérer les conflits, -[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateurs une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. Rejoignez l'équipe de notre Résidence ! CE QUE NOUS OFFRONS Rémunération : SMIC + Prime ségur (206€ brut) + Repas fournis Amplitude horaire: Journée continue avec 1h de pause - 1/2 week-end travaillé CDD 6 mois En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. Prime dite de 13ème mois Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Subrogation Accord d'intéressement Primes de cooptation Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple) Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Chef de cuisine,[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Bistro Régent est un lieu de convivialité, où l'on peut savourer une cuisine simple, authentique et généreuse. Situé à Chambray-lès-Tours, notre restaurant est réputé pour son accueil chaleureux et son service de qualité. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) serveur(se) / chef de rang en CDI à 35 heures par semaine. Vous aurez les responsabilités suivantes : Présenter le concept du restaurant et conseiller les clients sur les plats et les boissons. Prendre les commandes et assurer la liaison avec la cuisine pour un service rapide et efficace. Servir les plats et boissons avec soin et professionnalisme. Veiller à la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins et en s'assurant de leur bien-être tout au long du repas. Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle ou du bar, avant et après les services. Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et de salle pour garantir un service fluide et de qualité. Profil recherché : Vous avez un sens aigu du service client et une attitude positive. Dynamique, souriant(e), et doté(e) d'une excellente présentation. Vous aimez travailler en équipe et avez un bon sens de la communication. Vous[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Dans le cadre du renforcement de sa présence à travers l'Alsace, API CUISINIERS D'ALSACE, acteur premium de la restauration collective recherche, en CDI, temps partiel, son futur EMPLOYÉ DE RESTAURATION H/F pour son établissement senior situé à Strasbourg (67), comptant 110 convives journaliers. En collaboration avec le Chef gérant et le Second de cuisine, l'Employé(e) de restauration devra : - Aider à la réalisation de la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Participer au dressage des assiettes en cuisine. - Effectuer la plonge. - Nettoyer la cuisine en fin de service. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) : - Temps partiel : 28h par semaine - Un weekend sur 2 travaillé avec prime mensuelle - Poste à pourvoir de suite Votre profil : De niveau BEP ou CAP en restauration ou bio-services, vous justifiez d'une expérience similaire, idéalement en restauration collective. Connaissance HACCP souhaitée. Organisé(e), rigoureux(se), et efficace, vous avez un bon esprit d'équipe. Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Ressources supplémentaires